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冷汤5个最好的食谱:什么是需要在炎热的夏天!
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每个人都知道怎么用汤。这就是我们正在不断宣称父母的童年。也许我们每个经常听到这样一句话:
«吃先喝汤!» em>的这道菜是维持正常水盐代谢和体液平衡对儿童和成人的身体非常积极的影响。在炎热的季节女主人试图煮的汤,而不是热和冷光源。我们为您提供的冷汤的5最好的食谱,烹饪,吃是一种享受!
1。 Okroshka的克瓦斯 STRONG>
主料: STRONG>
在300克大葱; 4鸡蛋; 0,5茶匙芥末; 1,5升不加糖的克瓦斯的; 4-5中黄瓜; 300克熟肉和香肠; 3个中型马铃薯; 1小时升。辣根; 百克萝; 一对夫妇柠檬汁滴; 盐和香菜(适量) UL> <强。 >如何准备: STRONG>
焊接煮鸡蛋和土豆 - 在制服。印章大葱,土豆和鸡蛋直至冷却。煮鸡蛋的蛋黄加入到顶部的洋葱,芥末领域。擦都好。将所得混合物zaley KVAS。较少并添加萝。如果需要,还可以添加切碎的香菜。洁净煮土豆和黄瓜,我们将它们切成丁,与蛋白质和肉类。所有的配料放入盖碗。加入几滴柠檬汁。盐味和季节与辣根。倒入所有KVAS。放在冰箱大杂烩。
2。哈希酸奶和苏打水 STRONG>
主料: STRONG>
在4中等马铃薯; 4个鸡蛋; 5黄瓜; 1束莳萝; 130- 150克香肠; 1萝卜; 2捆大葱; 1升酸奶; 800毫升苏打< / 盐和苹果醋(适量); 霜
如何准备: STRONG>
煮土豆,去皮,切成自己的立方体。煮煮鸡蛋,然后冲洗一下冷水下,剥离和印章。我们将切细4黄瓜。其中黄瓜和萝卜擦上磨碎。可以切成香肠的小方块。切碎洋葱,撒上盐和一点点粉碎它。将所有原料放入锅中。酸奶倒入冷苏打水。加入盐和醋调味。搅拌均匀,放在一个寒冷的地方。
3。甜菜根汤酸牛奶 STRONG>
主料: STRONG>
在350克黄瓜; 1升酸奶; 30克大葱; 350克甜菜; 30克萝; 2蒜瓣; 的盐和胡椒粉(适量)
如何准备: STRONG> <。 BR /> 黄瓜去皮篦。然后清理原油年轻甜菜及其对罚款磨碎钠。把黄瓜和甜菜在锅里,加入酸奶,切碎的新鲜香草和大蒜。盐拌匀,加少许凉开水。
4。西班牙凉菜汤 STRONG>
主料: STRONG>
在5成熟的西红柿; 2甜椒; 2汤匙。番茄汁; 2蒜瓣; 2汤匙。湖红酒醋; 2汤匙。湖橄榄油; 2件陈旧的白面包; 1/2去皮黄瓜; 1个洋葱; 3小枝香菜; 盐和胡椒粉(适量); 2-3滴塔巴斯科辣椒酱。 冰
如何准备: STRONG>
将番茄洗净,倒过沸水,除去果皮和种子,然后篦。除了西红柿的所有组件,砍在搅拌机。添加西红柿到混合物中并搅拌均匀。把汤冰。
5。汤用新鲜的黄瓜 STRONG>
主料: STRONG>
在4鲜黄瓜; 1汤匙。凝结; 0,5,艺术。水; 1瓣大蒜; 1束莳萝; 植物油(适量); 50克核桃。
如何准备: STRONG>
黄瓜洗净,我们应将其切成小方块。混合酸奶与水,将混合物zaley黄瓜。此外,加蒜泥丁香,茴香油。食用前,如果需要的话可以撒上核桃碎菜。
这些冷汤将是一个真正逃脱炎热的夏天。储存美味的菜肴的食谱,不要丢失。
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通过takprosto CC
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