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香有用的蔬菜炖格鲁吉亚。配方独特ajapsandali。
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Ajapsandali是格鲁吉亚菜最有名的和美味的菜肴之一。这开胃可作为冷，热，不忘皮塔面包和新鲜草药。但是，在使这个简单的菜的过程中，有一个小的告诫 - 即使在预油炸所有的蔬菜应引起充分准备。和焙烧的程度是相同的。一定要炒辣椒软，因为如果他能保持松脆，有弹性，它不适合到整个柔软细腻的质感菜肴。这也适用于茄子 - 他们需要做好充分的准备
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主料： STRONG>
在6茄子; 4甜椒; 2根胡萝卜; 5灯泡; 西红柿1千克; 1头大蒜; 1束香菜; 1束香菜; 3-4小枝紫罗勒的; 1/2茶匙磨碎的芫荽，utsho suneli伊梅列季和番红花; 油; 盐，现磨黑胡椒 UL > 准备工作： STRONG>
1.茄子需要切成丁，加盐覆盖它们，并盖上冷水。 1小时后，杀死水后拧掉多余的水分。
2.预热煎锅和炒茄子中的油，待招标。莱茄子纸巾。
3.我们将切洋葱切成小方块，辣椒 - 条和胡萝卜篦。在同一个平底锅煎油切碎的洋葱炸至金黄色10分钟。加入胡萝卜和辣椒，继续炒上的一切低热，偶尔搅拌，约10分钟。
4.烫一烫番茄用沸水冲泡，然后蘸冷水，使其更容易去除皮肤。印章西红柿。
5.大蒜，我们会削减香菜，并把它们放在研钵中，加入盐和解释，形成淤浆。将得到的混合物是菜泥西红柿添加和混合。
6.所有炒蔬菜搅拌并zaley番茄混合，再穿上小火。精细认定砍下九层塔，香菜和清空了锅。盐和胡椒，并添加香料。
7.汤姆盘约10分钟。关闭加热和冷却半小时左右。
在此之前，素菜是根本无法抗拒，那么好吃闻起来和看起来。一定要添加这个配方在他们的食谱！
通过takprosto CC
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主料： STRONG>
在6茄子; 4甜椒; 2根胡萝卜; 5灯泡; 西红柿1千克; 1头大蒜; 1束香菜; 1束香菜; 3-4小枝紫罗勒的; 1/2茶匙磨碎的芫荽，utsho suneli伊梅列季和番红花; 油; 盐，现磨黑胡椒 UL > 准备工作： STRONG>
1.茄子需要切成丁，加盐覆盖它们，并盖上冷水。 1小时后，杀死水后拧掉多余的水分。
2.预热煎锅和炒茄子中的油，待招标。莱茄子纸巾。
3.我们将切洋葱切成小方块，辣椒 - 条和胡萝卜篦。在同一个平底锅煎油切碎的洋葱炸至金黄色10分钟。加入胡萝卜和辣椒，继续炒上的一切低热，偶尔搅拌，约10分钟。
4.烫一烫番茄用沸水冲泡，然后蘸冷水，使其更容易去除皮肤。印章西红柿。
5.大蒜，我们会削减香菜，并把它们放在研钵中，加入盐和解释，形成淤浆。将得到的混合物是菜泥西红柿添加和混合。
6.所有炒蔬菜搅拌并zaley番茄混合，再穿上小火。精细认定砍下九层塔，香菜和清空了锅。盐和胡椒，并添加香料。
7.汤姆盘约10分钟。关闭加热和冷却半小时左右。
在此之前，素菜是根本无法抗拒，那么好吃闻起来和看起来。一定要添加这个配方在他们的食谱！
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