鱼腌制5家最好的卤汁。原始食谱各种口味！

咸酸菜鱼 - 是美味佳肴，这不管理几乎没有盛宴。从中你可以煮种类繁多的菜肴，或只是作为提交餐桌上开胃菜。即使咸鱼最普通的三明治变成味道真正的庆祝活动。它邀请你来学习如何腌的鱼，因为今天很多厂商都在滥用各种防腐剂和调味剂。因此，我们已经收集了你五为各种口味的泡菜的最佳选择。

1。绝世鲱鱼番茄酱





主料：

• 在1千克冷冻鲱鱼; 3洋葱，切成圈; 180-200毫升的水; 1小时升。糖; 1-2艺术。湖盐; 1/2 CH湖黑胡椒; <​​/
• 1小时升。醋; 2汤匙。湖。番茄酱; 1/2杯植物油准备工作：
  
  首先，你需要肠道鱼，去除她的皮肤。然后，我们将削减鲱鱼切片，并把它放在一个搪瓷锅。在另一个容器中煮沸的残留成分，并冷却所产生的泡菜青鱼zaley他们。现在，你需要浸泡鱼腌泡汁，所以一定要在冰箱里放了大约一天。
  
  2。开胃咸鱼2小时
  
  
  
  
  
  主料：
  
  
  • 在2鲱鱼或sumbrii; 洋葱 - 味; 400ml水在室温下; 2汤匙。湖盐; 200毫升葵花子油; 3月桂叶; 3花序丁香; 10胡椒; <​​/李>
  • 1小时。升。香菜豌豆; 2汤匙。湖表或苹果醋准备：
    
    鱼去内脏，用冷水冲洗。把它用砂纸并分离圆角，然后必须切成片。在水，溶解盐，在玻璃或瓷钵中规定的鱼和zaley接受盐水溶液。在它必须放置在室温下约2小时。这时，你可以混合油的醋和洋葱切成半环。当鱼配置自己在盐水，杀了他，把鱼的作品在一个罐子里，交替层和洋葱，香料，zaley油和醋。
    
    3。在苹果醋腌鲱鱼
    
    
    
    
    
    主料：
    
    
    • 在2鲱鱼; 1-2大洋葱; 5艺术。湖苹果醋; 2小时湖。盐; 1/2 CH湖糖; 250ml水; 10胡椒; <​​/
    • 香菜少许准备：
      
      去内脏的鱼，我们会削减它的切片。我们将葱切段成半圈。在水溶解的盐和糖，加苹果醋拌匀。与放于碗中洋葱鱼，撒上香菜和辣椒它们，zaley盐水在室温下。盖上碗，然后将鱼腌在冰箱一天。
      
      4。香“熏”鱼
      
      
      
      
      
      主料：
      
      
      • 在3新鲜冷冻鲭鱼; 1升的水; 3汤匙。湖盐; 1，5，艺术。湖糖; 2汤匙。湖冲泡红茶; 2把洋葱去皮准备：
        
        鱼去内脏，洗它。在有水的锅里，加入盐，糖，茶叶和剥洋葱。应在混合煮沸，凉，沥干。鱼被布置在单独的容器及其制备zaley盐水洗涤，然后覆盖并在室温下留下4天。每天（早晨和晚上）鱼必须打开。从盐水鱼的期满后获取并转移到一个方便的容器。
        
        5。在包
        咸鱼
        
        
        
        
        主料：
        
        
        • 2新鲜冷冻鲱鱼或鲭鱼; 2汤匙。湖盐; 1汤匙。湖糖; 2-3艺术。湖莳萝（新鲜或干）; 1/2 CH湖。黑胡椒; <​​/
        • 干罗勒准备工作：
          
          内脏的鱼，洗它，我们将削减片。然后把上保鲜膜鱼，蘸成的混合物腌制双方。用力将鱼，包装铝箔，并放置在一个袋子一天在阴凉的地方。
          
          鱼腌制用自己的双手，原来比实体店多的美味，甚至更便宜。尝试在这些食谱之一煮的鱼，看看吧！
          
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