清凉的替代通常汉堡 - 多汁,香菇切丝!

单词“细丝”是不是一盘菜,但切片配料汤或沙拉的只是一种方式。切成条状的产品,可以不使用刀盘,但在俄罗斯美食这个词一直被用来作为一个显着的美味蘑菇的称号。朱利安将是一个伟大的替代肉类菜肴,甚至在假期表。如今已经为你准备了精致朱利安蘑菇食谱。一定要保存它,因为大量的蛋白质在蘑菇和矿物质及热量低。

主料: STRONG>

在500-600克蘑菇; 3洋葱; 150克融化的黄油; 2-3艺术。湖橄榄(向日葵)油; 500毫升酸奶油; 将100g硬奶酪。 盐和胡椒粉 - 适量 UL >



准备工作: STRONG>

1.清洗蘑菇,干他们在纸巾上,并切断或断腿。他们不需要。

2.我们将切断蘑菇成细条,葱 - 小方块,奶酪和篦

3.炒洋葱油中炸至金黄色,然后蘑菇。如果油不够,加入橄榄油或葵花子。当蘑菇焦黄,加入2汤匙。湖面粉调匀。





4.弗莱与面粉蘑菇几分钟,倒入酸乳酪。如果酱稠,加少许牛奶或奶油的液体酸奶所需的一致性。准备酱奠定了在cocottes。





5.在上面撒上奶酪和烤预热到250度至金黄色的烘箱送五分钟。





朱利安 - 一个菜,是值得学习如何烹饪每个女人。这是完美作为节日表一种享受,并且能迅速,如果客人大吃一惊做!

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