1953
捷克小吃
香肠在烤架上
对于这种小吃你会在户外的地方比在餐馆更经常见面。此菜捷克人从德国人的邻居借来的，并很快成为非常流行的小吃啤酒，尤其是在帐篷快餐和各种节日，集市等户外活动。香肠是各种肉类：牛肉，猪肉，羊肉和家禽。服，通常用芥末，辣根和黑面包。
恶魔敬酒
恶魔的土司 - 一个代号为烤面包片，碎大蒜，辣肉混合，撒上奶酪。食谱混合物本身不同的方式在每一个机构，但多数情况下是由碎牛肉或鸡肉，番茄酱，蔬菜和辣椒的。
腌制Hermelin说道
在过去的几年中已经成为一种最流行的，在捷克共和国，这个完美的开胃啤酒。 “Hermelin说道”卡门贝干酪的捷克版本（法国奶油奶酪与白霉），切成两片，塞满了草药和马林（“日趋成熟”）的奶油洋葱，辣椒和其他添加剂。有一个巨大的各种食谱，甚至认为比赛的最佳腌制Hermelin说道，但大部分的奶酪会辣的辣椒服贴在里面，放在盘子里用葱，辣的红辣椒和黑面包。在布拉格，一个伟大的Hermelin说道曾在酒吧和HT4üvystřelenýho丘。
Pechenach
Pechenach - 腌制鱼，还要开胃。对于这道菜几乎可以用任何鱼。最常见的是鲤鱼，鲱鱼和鲭鱼。与接缝炒面粉，这给出了一个较为微妙的风味小吃前zavinachey鱼。煎后捞出冷却，放在坛子里用盐水，蔬菜和香料，这是只有有限的一套有远见的厨师。在腌制用醋，洋葱，胡萝卜，黑胡椒，月桂叶，丁香经典版pechenachi。它发生在捷克人准备这样不仅鱼，但也有其他产品，如蘑菇，蔬菜或肉类。 Pechenachi还广销店的罐头食品的形式。
用碎渣传播
捷克菜肴很常见的品种价差，即所谓的pomazanki，但主要是在酒吧和餐馆，你会遇到与碎渣的体现。这种膏的基础上进行碎渣粉碎，加入到他们的煮鸡蛋，洋葱，辣椒，芥菜，有时腌黄瓜和辣椒。配上新鲜的黑面包。
啤酒奶酪和奥洛穆茨romadur tvaruzhki
所有这些不同类型的具有暧昧香气浓烈辛辣捷克奶酪。许多人会说，奶酪比“暧昧”相当不愉快的气味，但我们鼓励我们的读者，试图了解自己，越这样奇妙的小吃与啤酒相结合。此外，这些奶酪通常用在烹饪价差和热菜，他们的刺鼻味软化和辛辣味显露一种新的方式。
它俩
塔利亚 - 小牛肉，猪肉腊肉香肠的形式荤菜。有时，允许使用的牛肉和猪肉。半肉切碎，一半切成中等大小的块，然后将整个混合物调味辣椒，百里香，香菜等香料，熟牛肉肠焖。辣根酱经常担任。如今，不幸的是，不是每一个餐厅将为您提供这道菜。然而，例如在布拉格，你可以尝试在地方Čestr，LOKAL，KarlínskáPivnice或在某些屠夫。
鞑靼牛排
另一种美味，由法国美食的灵感，并已成为在捷克非常流行，近年来，可作为开胃菜，和一个单独的菜。鞑靼 - 一个碎生肉，通常是从好牛里脊制成，配上一个生鸡蛋蛋黄，洋葱，大蒜面包丁和各种添加剂（各种辣椒，芥末和番茄酱以刺山柑，凤尾鱼和干邑）。在一些餐馆鞑靼配上香料调配好的，所以如果你想揉自己的牛排，应提前询问服务员。这道菜很可能引起不信任的俄罗斯游客中，肯定是最美味的小吃啤酒之一，值得尝试。此外，有时你可能会遇到在餐馆与鲑鱼和奶酪的鞑靼。
Tlachenka
这道菜可以提醒果冻的我们，而是 - 果冻肉或腌肉。 Tlachenka传统的猪肉，肉，腊肉，语言和其他内脏mozgoviny进行。有食谱家禽和其它肉类。到肉混合物中添加调味料，然后将其煮在肉汤中，然后冷却在一个特殊的套管。冷食用醋，洋葱和黑面包。
淹死
难怪他们说，捷克腌几乎所有的东西。短粗 - 也不例外。淹死 - 香肠，腌制蔬菜（洋葱，辣椒，黄瓜，白菜）糖醋盐水。只是蔬菜和黑面包服。
Zavinach
Zavinach - 轧制腌/盐渍鲱鱼和蔬菜（黄瓜，白菜，洋葱，胡萝卜）。什么是俄罗斯人曾经有一个小吃伏特加，捷克人兴高采烈地消耗的啤酒和葡萄酒。鱼应在盐水先浸泡，用醋，然后将其纯化，然后将所得的鱼片的熟辊被放置在罐用盐水洗涤，洋葱和香料。 Zavinachi不仅可以在餐馆而且在罐头食品的形式存储的味道。
来源：420on.cz
对于这种小吃你会在户外的地方比在餐馆更经常见面。此菜捷克人从德国人的邻居借来的，并很快成为非常流行的小吃啤酒，尤其是在帐篷快餐和各种节日，集市等户外活动。香肠是各种肉类：牛肉，猪肉，羊肉和家禽。服，通常用芥末，辣根和黑面包。
恶魔敬酒
恶魔的土司 - 一个代号为烤面包片，碎大蒜，辣肉混合，撒上奶酪。食谱混合物本身不同的方式在每一个机构，但多数情况下是由碎牛肉或鸡肉，番茄酱，蔬菜和辣椒的。
腌制Hermelin说道
在过去的几年中已经成为一种最流行的，在捷克共和国，这个完美的开胃啤酒。 “Hermelin说道”卡门贝干酪的捷克版本（法国奶油奶酪与白霉），切成两片，塞满了草药和马林（“日趋成熟”）的奶油洋葱，辣椒和其他添加剂。有一个巨大的各种食谱，甚至认为比赛的最佳腌制Hermelin说道，但大部分的奶酪会辣的辣椒服贴在里面，放在盘子里用葱，辣的红辣椒和黑面包。在布拉格，一个伟大的Hermelin说道曾在酒吧和HT4üvystřelenýho丘。
Pechenach
Pechenach - 腌制鱼，还要开胃。对于这道菜几乎可以用任何鱼。最常见的是鲤鱼，鲱鱼和鲭鱼。与接缝炒面粉，这给出了一个较为微妙的风味小吃前zavinachey鱼。煎后捞出冷却，放在坛子里用盐水，蔬菜和香料，这是只有有限的一套有远见的厨师。在腌制用醋，洋葱，胡萝卜，黑胡椒，月桂叶，丁香经典版pechenachi。它发生在捷克人准备这样不仅鱼，但也有其他产品，如蘑菇，蔬菜或肉类。 Pechenachi还广销店的罐头食品的形式。
用碎渣传播
捷克菜肴很常见的品种价差，即所谓的pomazanki，但主要是在酒吧和餐馆，你会遇到与碎渣的体现。这种膏的基础上进行碎渣粉碎，加入到他们的煮鸡蛋，洋葱，辣椒，芥菜，有时腌黄瓜和辣椒。配上新鲜的黑面包。
啤酒奶酪和奥洛穆茨romadur tvaruzhki
所有这些不同类型的具有暧昧香气浓烈辛辣捷克奶酪。许多人会说，奶酪比“暧昧”相当不愉快的气味，但我们鼓励我们的读者，试图了解自己，越这样奇妙的小吃与啤酒相结合。此外，这些奶酪通常用在烹饪价差和热菜，他们的刺鼻味软化和辛辣味显露一种新的方式。
它俩
塔利亚 - 小牛肉，猪肉腊肉香肠的形式荤菜。有时，允许使用的牛肉和猪肉。半肉切碎，一半切成中等大小的块，然后将整个混合物调味辣椒，百里香，香菜等香料，熟牛肉肠焖。辣根酱经常担任。如今，不幸的是，不是每一个餐厅将为您提供这道菜。然而，例如在布拉格，你可以尝试在地方Čestr，LOKAL，KarlínskáPivnice或在某些屠夫。
鞑靼牛排
另一种美味，由法国美食的灵感，并已成为在捷克非常流行，近年来，可作为开胃菜，和一个单独的菜。鞑靼 - 一个碎生肉，通常是从好牛里脊制成，配上一个生鸡蛋蛋黄，洋葱，大蒜面包丁和各种添加剂（各种辣椒，芥末和番茄酱以刺山柑，凤尾鱼和干邑）。在一些餐馆鞑靼配上香料调配好的，所以如果你想揉自己的牛排，应提前询问服务员。这道菜很可能引起不信任的俄罗斯游客中，肯定是最美味的小吃啤酒之一，值得尝试。此外，有时你可能会遇到在餐馆与鲑鱼和奶酪的鞑靼。
Tlachenka
这道菜可以提醒果冻的我们，而是 - 果冻肉或腌肉。 Tlachenka传统的猪肉，肉，腊肉，语言和其他内脏mozgoviny进行。有食谱家禽和其它肉类。到肉混合物中添加调味料，然后将其煮在肉汤中，然后冷却在一个特殊的套管。冷食用醋，洋葱和黑面包。
淹死
难怪他们说，捷克腌几乎所有的东西。短粗 - 也不例外。淹死 - 香肠，腌制蔬菜（洋葱，辣椒，黄瓜，白菜）糖醋盐水。只是蔬菜和黑面包服。
Zavinach
Zavinach - 轧制腌/盐渍鲱鱼和蔬菜（黄瓜，白菜，洋葱，胡萝卜）。什么是俄罗斯人曾经有一个小吃伏特加，捷克人兴高采烈地消耗的啤酒和葡萄酒。鱼应在盐水先浸泡，用醋，然后将其纯化，然后将所得的鱼片的熟辊被放置在罐用盐水洗涤，洋葱和香料。 Zavinachi不仅可以在餐馆而且在罐头食品的形式存储的味道。
来源：420on.cz
