怎样煮火鱼

我买了一块巨大的鲑鱼，3.5公斤当他podrazmorozilsya切成2-3厘米厚的牛排。





对于需要只是陪衬，胡椒粉和柠檬汁sol.Plyus然后准备。
箔是最好选择poprochnee，所以会有泄漏少和鱼汁的损失。这一切辣椒，并花了大约相当于中的图片，但盐需要10倍以上！



揉入鱼片先放盐，胡椒粉话，那么鱼改变其颜色。我想没有多少perchёnoe，所以采取辣椒一点点，但揉均匀。



在铝箔包裹的鱼紧紧的，可取的，没有眼泪，洞，当朝坏的，你可以换两次。



这是所有包裹起来。



鱼浸泡品种烧烤，漂亮的白桦树保持热量，但在没有桦树和云杉的我已经做好准备。



当火是不可能把鱼裹在烤架上。



准备一个柠檬，我榨出汁直接对成品鱼板烹饪前最好不要加柠檬，它可能会出现苦味。



那么这一切，你就可以开始你一顿:)