喊出一天的一个小咖啡馆的女主人 Bashny.Net

喊出一天的一个小咖啡馆的女主人，并学习如何一个人管理是一个导演，一个厨师，甚至酒保。




奥尔加Malyasovoy 40年。有一个小的，虽然是一个小餐馆，那是她一生的梦想。最后，它的发生。现在，她是她自己的小咖啡馆的女主人，她不仅是一个导演和管理员，以及厨师，推销员，有时甚至酒保。梦想将很快就能放松和雇佣工人。在此期间，在一个小咖啡馆仅采用3妇女，包括所有者。
从“防”煮
通过教育奥尔加技术。她毕业于伏尔加格勒机械，现在是一个工业技术学校。她曾在工厂，但在90年代，当“防”的工作变得几乎不可能 - 提交，因为一切都在市场上。请刚刚上市的事情，然后开了自己的鱼市场，现在和它的咖啡厅。
该机构的整个内部 - 奥尔加的工作。装饰的饭厅，缝制窗帘和油漆的墙壁自己，用自己的双手。



咖啡厅开放时间为早上八点。到了这个时候，奥尔加Malyasova与女友，顺便说一下，同名，时间带来的房间收拾整齐。当一个洗地板，另一揉面团未来馅饼和面包卷。手奥尔加光滑，白皙，实力雄厚。所以煮轻松应对与测试本身，没有任何时尚的“小玩意”-testomeshalok。



“我总是准备好了 - 说的女主人咖啡厅和部分厨师。 - 特别喜欢把面团。这是得到我的华丽，黄油。这引起了房间，决定碰碰运气 - 开放的咖啡»
奥尔加将面团分成碎片。在塑料袋挂到8公斤。其余的同样为一个未来烘烤中的用途。
评价普里莫
的 越接近9小时出现首批游客。在一般情况下，妇女。女主人急着买新鲜的意大利面晚餐，要请个家庭拥有馅饼。



其中游客 - 当地初步烹饪尼娜。受教育的厨师，她工作了几年的海上度假村，取悦他的技术度假者。最近尼娜在这样长的旅行和骑大多是在家里，做没少光荣使命奶奶溺爱。
经过检查和评估面团烘焙品质，尼娜他的判决 - 一个美妙的糕点和饼干华丽



“我担心，每次 - 奥尔加说 - 我独自一人敏感的，最重要的是，如此渴望向客户喜欢»
。 当然，并不是所有的客户都在奥尔加。有什么可隐瞒的，也有问题。一旦在网吧去喝醉的人，在等待我的命令，只好吃了所有的馅饼和蛋糕酒吧。当女性指控他主张 - 拒绝支付。来到视频监控系统的帮助。她，顺便说一下，安装在楼宇的地方，荣辱与共消费者的证据和员工印章的冲击下，不得不投降，并归还钱财。
“这只是带来了钱， - 奥尔加显示300卢布 - 但事情远。你，OL，不记得他是如何吃？在我看来，为250卢布，而不是更多。这将是必要的钱还给他时，他接下来谈到“ - 说的女主人
。


运动员 - 由polportsii
“奥尔加，还有来到我们的运动员在polportsii” - 酒吧女招待女友奥尔加长啸
“他们到我们这里来连续多次， - 说奥尔加微笑 - 连同他们的母亲，但只拿polportsii。既然我们有很大的部分，我们根据要求，1分为两部分“。商务午餐在网吧本身是没有的。但是每一天，奥尔加准备一定的几个所谓的“菜肴的责任。”此时在菜单 - 汤，蘑菇汤，荞麦，肉片和排骨



孩子的母亲买汤和肉片用荞麦。孩子们说，他们最喜欢的沙拉和糕点。
“我自己隈研吾 - 说奥尔加 - 因此决定说出他的咖啡馆”在库玛“。我有两个干女儿和干儿子。他住在阿迪格共和国和女孩无论是在伏尔加格勒»。
在奥尔加的两个孩子。 21个儿子和大女儿9岁。这是谁，他提出了一个孩子的妈妈节日与动画和比赛的想法。妈妈的儿子的支持，在这里，在接下来的几个周末的一场盛宴举行。讨论妇女儿童典型菜单。
同意，一定要制作比萨，香肠卷，给大家一瓶柠檬水。高考是不是免费的。希望有支付免费门票300卢布。而在朋友和熟人票慢，但还是不同意。



政务
午餐在咖啡馆里来了药剂师和会计师。奥尔加使工作在厨房里。必须填写的文件，就把记者，做了以下物资的命令。
“我不节能的产品， - 说奥尔加 - 如果肉，这样的肉。蔬菜，水果 - 只能从可靠的供应商。但即便如此，午餐我们得到便宜。 150卢布可以点和所述第一和第二，甚至在蜜饯会»。
“我把所有这些好药师 - 说的女主人咖啡馆。 - 这只是可惜，无数次的人改变。萨沙是个男孩 - 他活了下来，在工作中，现在的女孩安雅也被驳回 - 奥尔加感叹，签约普通的行为。 - 你给我你的手机，个人和不工作 - 奥尔加指的是一个年轻的女孩，药剂师 - 突然听到谁的员工都需要的 - 叫你»
女孩同意以狩猎和电话号码。
咖啡厅奥尔加年轻。更加三个星期过去了，他们打开。因此，女主人很担心它是否值得的租约。
“对我来说，学分。哪里没有他们？如果贷款是不是你拿不开一样。在租金的费用进行维修，在房间里，只要不收取任何费用，而且这笔钱用完了这些，我希望大家可以放松，并支付租金和员工naymёm - 说奥尔加»
。


毕业行政事务后，奥尔加拍摄做饭。你必须削减产品比萨的未来的家。



馅料奥尔加不悔。放香肠，蘑菇，西红柿，橄榄，所有这倒番茄酱，撒上芝士，放入烤箱。
“我不爱做饭的炉子 - 放，等到熟。在这里的火炉输液，会回家，然后第二个转变“ - 奥尔加笑着说。但是家里没有给予太多的放松 - 问得煮东西。特别是公认的奥尔加，就像她的表现焗鸡和馅饼。
午餐后，游客数量显著减少。和网吧工作人员形成了一个小吃休息，喝茶饼干 - 自制

厨房 - 女性发生



“我认为厨房是完全按照最初是为妇女创造， - 说奥尔加。 - 总有一个温暖，舒适，像家一样。也许，如果有人不喜欢做饭，是一个负担，如果你爱做饭，有什么能比在厨房好？对于我个人来说，直接的灵魂唱的时候我举个例子，把面团。即使是文字传达不可能»。



准备餐点，奥尔加是要回家了。相反，她一直在网吧的朋友奥尔加和森雅酒保。他们将工作到昨天晚些时候。当参观者离开过去，女人会清理这些菜，擦桌子，洗地板。没有人来帮助他们。在一个机构雇用一些妇女。

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资料来源： www.aif.ru