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如何使薯片
据认为,芯片均超过150多年前的美国。相传精英美国的餐馆之一,在客户机(铁路大王范德比尔特)不喜欢餐厅的招牌菜,“薯条”,他还给了厨房,声称土豆太厚。厨师决定在客户端和薄片,炒黄油表切片土豆上玩一个把戏。出人意料的是,顾客真正喜欢的菜,并且自那时以来,餐厅的菜单,一道新菜 - 土豆片。芯片" ****"自1938年以来生产的。如今,该公司" ********"这是无论是在世界和俄罗斯的咸味零食的领先制造商。交付芯片和QUOT; ***"在俄罗斯开始于90年代中期。
*****";本公司&QUOT植物 - 今天报道的主题用于生产薯片和QUOT; ***"大,中城市亚速,罗斯托夫地区的最近打开。此外,植物产生饼干Hrusteam。沿系列生产线走路,会考虑它的细节。
在这里的每一天都是卸载9 20吨的卡车与土豆。在传送带上土豆进入洗衣机,其用于清洗水再循环。任何事情在世界上,有三个这样的自动洗车。洗涤过程在物理上是不可能除去所有发生在一个密闭容器中。洗涤后供给到临时存储箱土豆 - 其中,用于生产提供作为必要专用容器
在块茎陷入专用机进行切割,检查人员目视检查去在磁带上的块茎,并在必要时去除任何可见的缺陷。
顺便说一句:对于生产适合没有任何薯片。有所谓的含有高淀粉chipsovye马铃薯品种。
所有员工定期接受体检,并有医疗记录,它是这样做的人没有生病的生产。此外,入口到店,都必须洗手。
清洁服务土豆磨料鼓批次。首先,有马铃薯的重量料斗所需负载量,这发生卸感光鼓后。
刚切割发生机械由鼓的锥形底部的旋转。在内部,切割机,8对锋利的刀片切开块茎切成薄片的。不到两毫米为单位的每个切片的厚度。
切割后的马铃薯切片输入的薯片的生产线的非常“心脏” - 油炸浴煎炸切片和获得基本芯片。这个设备,它没有类似物,是专为植物QUOT; *****"你不能表现出来。
切成薄片土豆来,在浴的油,这是油炸在摄氏180度三分钟。高品质的油,以及高品质的马铃薯 - 薯片的味道的基础
。
使用植物油的特殊混合物的植物进行了改进制剂,包括向日葵油vysokoolinovogo国内生产,由此降低25%饱和,在最终产品的脂肪含量。
每天,该工厂正在测试质量。如何检查基本筹码,刚刚走出炉完全包裹包。
在此阶段,薯片油炸加入特殊的芳族和调味添加剂,它是基于盐。
同时,该行可以是生产三种口味。
顺便说一句:该厂的设计生产能力5万吨,每年成品。多么美妙的身影,在我看来。
对于三台输送机来现成的芯片封装。首先,有一个分配和加权。
顺便说一下:请注意,线的整个长度是非常少的员工。它采用先进的设备,它完全自动工作。此外,重要的是尽可能少的人在与成品接触。
重量机权衡多个部分并计算重量的最佳组合,它具有准确的重量,以符合标准,并在包装重量指定。
如果我们考虑到一包的净重为28克,你能想象的硬件设置是正确的。
加权部被排出到包装线。
部分控制传递给杂质(金属探测器)的存在,并放入包中,它通过这次开发的包装(膜)包装机。 zapajkoj在所提供的食品包装氮,这使得产品的所需的保质期接缝之前。称重和包装设备同时运行,速度高达每分钟80袋。
包装袋提供给谁手动折叠袋纸箱运营商的芯片。
盒,芯片堆放在托盘上并运送到仓库。
平行地,存在用于生产饼干的线
面粉与水的混合物进料到挤出机中,加热并充分混合。从进来束,其通过旋转刀片切成大小的形式在挤出机饼干。
下一步饼干中干燥烘箱,撞上土地利用的调味品。
包装线是相同的,即产生的芯片。
称重发生在相似体重计,其产生几个部分,并选择一个包的密封的最佳组合。
现成的饼干。
性能行 - 12吨,每天成品
。
员工不允许佩戴手表和珠宝,禁止修指甲和人造指甲,头发一定要盖上网,以便在管道没有了。
除味和公认的标准的视觉匹配片,还有就是检查包装质量。接缝应平整,开了一个包流量应该是精确地沿着无间隙缝。
工厂的工作人员。顺便说一句,该生产线的工作轮三班制时钟。
植物的外观。
个饱!
通过bigpicture.ru
*****";本公司&QUOT植物 - 今天报道的主题用于生产薯片和QUOT; ***"大,中城市亚速,罗斯托夫地区的最近打开。此外,植物产生饼干Hrusteam。沿系列生产线走路,会考虑它的细节。
在这里的每一天都是卸载9 20吨的卡车与土豆。在传送带上土豆进入洗衣机,其用于清洗水再循环。任何事情在世界上,有三个这样的自动洗车。洗涤过程在物理上是不可能除去所有发生在一个密闭容器中。洗涤后供给到临时存储箱土豆 - 其中,用于生产提供作为必要专用容器
在块茎陷入专用机进行切割,检查人员目视检查去在磁带上的块茎,并在必要时去除任何可见的缺陷。
顺便说一句:对于生产适合没有任何薯片。有所谓的含有高淀粉chipsovye马铃薯品种。
所有员工定期接受体检,并有医疗记录,它是这样做的人没有生病的生产。此外,入口到店,都必须洗手。
清洁服务土豆磨料鼓批次。首先,有马铃薯的重量料斗所需负载量,这发生卸感光鼓后。
刚切割发生机械由鼓的锥形底部的旋转。在内部,切割机,8对锋利的刀片切开块茎切成薄片的。不到两毫米为单位的每个切片的厚度。
切割后的马铃薯切片输入的薯片的生产线的非常“心脏” - 油炸浴煎炸切片和获得基本芯片。这个设备,它没有类似物,是专为植物QUOT; *****"你不能表现出来。
切成薄片土豆来,在浴的油,这是油炸在摄氏180度三分钟。高品质的油,以及高品质的马铃薯 - 薯片的味道的基础
。
使用植物油的特殊混合物的植物进行了改进制剂,包括向日葵油vysokoolinovogo国内生产,由此降低25%饱和,在最终产品的脂肪含量。
每天,该工厂正在测试质量。如何检查基本筹码,刚刚走出炉完全包裹包。
在此阶段,薯片油炸加入特殊的芳族和调味添加剂,它是基于盐。
同时,该行可以是生产三种口味。
顺便说一句:该厂的设计生产能力5万吨,每年成品。多么美妙的身影,在我看来。
对于三台输送机来现成的芯片封装。首先,有一个分配和加权。
顺便说一下:请注意,线的整个长度是非常少的员工。它采用先进的设备,它完全自动工作。此外,重要的是尽可能少的人在与成品接触。
重量机权衡多个部分并计算重量的最佳组合,它具有准确的重量,以符合标准,并在包装重量指定。
如果我们考虑到一包的净重为28克,你能想象的硬件设置是正确的。
加权部被排出到包装线。
部分控制传递给杂质(金属探测器)的存在,并放入包中,它通过这次开发的包装(膜)包装机。 zapajkoj在所提供的食品包装氮,这使得产品的所需的保质期接缝之前。称重和包装设备同时运行,速度高达每分钟80袋。
包装袋提供给谁手动折叠袋纸箱运营商的芯片。
盒,芯片堆放在托盘上并运送到仓库。
平行地,存在用于生产饼干的线
面粉与水的混合物进料到挤出机中,加热并充分混合。从进来束,其通过旋转刀片切成大小的形式在挤出机饼干。
下一步饼干中干燥烘箱,撞上土地利用的调味品。
包装线是相同的,即产生的芯片。
称重发生在相似体重计,其产生几个部分,并选择一个包的密封的最佳组合。
现成的饼干。
性能行 - 12吨,每天成品
。
员工不允许佩戴手表和珠宝,禁止修指甲和人造指甲,头发一定要盖上网,以便在管道没有了。
除味和公认的标准的视觉匹配片,还有就是检查包装质量。接缝应平整,开了一个包流量应该是精确地沿着无间隙缝。
工厂的工作人员。顺便说一句,该生产线的工作轮三班制时钟。
植物的外观。
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