巧克力香肠(7张)

他写作者,芭芭拉Sergeeva:
当然,我们每个人都与我们自己的童年记忆相连。我记得在狭窄的街道与枫树,这到底生活在一个旧箱子大毛茸茸的杂种。当父母下班回来,我们采取了一碗好吃的东西,去对待看门狗...

我记得那个红发Alenka和帕夏与ripoffs膝盖永远......我记得我的孩子的房间有一个舒适的旧黄色的墙纸......我奶奶oladushek与葡萄干的味道,当然,疯狂的美味的巧克力香肠,我妈妈煮只在假日...





现在在商店一个巨大的选择各种甜糕点的:饼干,蛋糕,面包圈,饼干......我曾多次遇到的销售和极巧克力香肠从我的童年(因为它似乎乍一看)。已经买了它的第一次,我很兴奋,并试图切断了一块。正如我担心的,味道是完全错误的。这只是一团巧克力pechenikovaya的。......经过几次不成功的尝试,找到最讲究的童年,我离开了这些尝试,去了解我母亲的旧配方。

妈妈高兴地支持我的心情怀旧煮香肠巧克力,就像以前一样。同时,我冲下一个最为好吃的东西热茶薄荷,她告诉她如何准备她著名的香肠。配方很简单,而不是在所有原始。我甚至以为她获得了令人难忘的美味,因为妈妈加入到面团的爱与温柔....但我仍决定进行录制。



所以,你需要一斤任何的cookie。选择最简单,价格便宜。这将是没有任何添加剂的最佳饼干。但不买太小,因为它会打破成碎片,它会不舒服。顺便说一句,为了节省,你可以买糕点件。他们是那些谁销售后留在盒的底部。这样的cookies是不差,而且,这是没有必要打破,它的成本每公斤30卢布。

取一个大碗和饼干掰成小块(但不要把它变成筹码,棋子的最佳尺寸 - 约1厘米)。

现在,饼干准备,开始做巧克力“的考验。”在一个锅里融化200克黄油,加1个鸡蛋,糖3汤匙5汤匙可可。它仍然只是倒的爱情,柔情,奉献和温暖一点点。所有这一切都搭配好,用小火煮,直到“火山口”。



由此产生的质量应倒入碎饼干。轻轻拌匀。原来非常美味可口的面糊。就个人而言,我永远不能抗拒吃几勺巧克力的诱惑。



然后,你需要铺陈成面团塑料袋紧紧包裹,从而获得类似熏香肠。巧克力 - 这将是非常香肠,饼干和光片 - “胖»

所得香肠,取出在冷冻几小时。



代码拉出来请客准备,精心切成片和品味。



并完全沉浸在童年的气氛,包括并行一些老电影或童话。例如,“电子历险记”和“木偶奇遇记»。

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