Gruer:在哪里瑞士奶酪?

Gruer - 一个小镇,你可能会说,在城堡山上,这是不远处的日内瓦湖。基本上,这个城市是著名的硬奶酪具有明显的花香味道,是在这里做。当然奶酪Gruer已经这样做,不仅在这里,而且,例如,不远处卢塞恩和瑞士其他城市。但Gruer继续吸引有兴趣的游客人潮。更多有吉格先生,谁想出了电影博物馆“异形”。让我们散步,去的一对夫妇游览!

通过vovsun
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让我们先从奶酪。我不会去到的技术细节,而是告诉下面的生产过程。这是洞穴中,奶酪是老年人。术语曝光byvat不同,最常见的品种 - 从6至12个月。虽然有少,但也不是很难,等等 - 这已经是“破”为巴马。



奶罐是从附近的村庄进来。其主要特点Gruer奶酪和识别的花香味道奶牛喝的水,吃山,除了香草,越来越多的山花,几十种。因此,由“风流”获得的牛奶,然后传递奶酪的味道。



在工厂有游览。当然,在大厅本身是不允许的,或者说允许的,如果事先约定和解决所有的医疗问题,但在我的时间也没有。普通参观者不允许在阳台上,这是分开的玻璃窗,一拉秀“玻璃后面”。随着个人音频导出具采样 - 三件Gruera快门6,8和10个月。我真的很喜欢8个月。还有采样在商店它下面。



旁路房间转了一圈,数字“11”为轨道数11的语音导览。正确的大桶捏血清其中包括牛奶和一组特定的酶。血清装入圆形,留在图像上,并挤压大约一天。然后将干酪车轮浸渍在一个特殊的盐浴一天prosola。然后他送的洞穴头的老化。这个过程很简单,并没有改变几百年。



有关详细讲述了恋人。每天每头奶牛吃百公斤草鲜花,喝85升的水流出来,每天满25升牛奶。单头奶酪体重只有35公斤,是必要的,其生产的400升牛奶吨。奶酪E.一公斤由12升制成。在这样的一个圆形的搅拌机装满4 800升牛奶从原来12圈。在某一天,该工厂有四个混频器产生48圈的奶酪,T。E. 1 680公斤的奶酪Gruer一天。每年处理5,700,000公升的牛奶,其中略超过14千页轮的奶酪。这个洞穴被放在7,000圈,因此,最流行的熟期 - 六个月。



该工厂拥有自己的店在哪里可以买到,肯定不是假的Gruer。公斤,这取决于暴露的时间,花费约20法郎。知道每年(见上文)奶酪,这等于500吨的量,我们可以计算出工厂的营业额大约 - 每年大约有1000万法郎(有条件法郎是美元)。当然,通过商店在工厂实现的一个小部分。回到店里,你可以尝试经验丰富的版本 - 长达18个月。还有更多,但他们有一个专门收集。



不是“当场”,你可以在漂亮的餐厅,所有餐点,奶酪Gruer用餐。其中,最酷的汤之一 - “城堡”,奶酪,土豆,咸菜,佐以大蒜面包。新鲜的蔬菜沙拉,粉红色酱和奶酪Gruer - 也是一个当地的特色。价格是合理的。旁边的工厂有停止的火车,邮局,城市本身位于上方山。



有盘山公路线索。经过一顿丰盛的晚餐,和走路,但上坡步行约15分钟。



路城堡Gruera被绿色包围在当地居民的房屋。



该城堡看起来像一个普通的欧洲。画廊和过渡的墙壁。



教堂,咖啡馆和rostoranchikami的中心区域。



有全景露台。虽然这张照片对我来说更像是一个影子比碑文本身。



入口网吧卫士'严格'监护人。在这张图片中,我们可以了解正在发生不仅在Gruere全球rasslabon,但是,总的来说,在整个瑞士(除了大城市那些在该地区的花园环)。



进入城堡,你攀登越来越高 - 城市就像是在山坡上。最高点 - 这个牌坊后。还有一个更加强,这样说 - 城堡。



本地广告骗子字当头的人到博物馆吉格先生,谁想出了电影“异形”。本公布乃挂在牌坊。



一间咖啡馆旁边的博物馆,装饰风格“外星人”。



该博物馆是禁止拍摄。对于欧洲,这是很奇怪的,通常是相对于我们的家园,这是值得欢迎的。当然,所有拆除。我没有做大量的培训,只用了这一套目标和一对夫妇的“外星人”,这在影片中出演。家具销售,我不记得有多少值得这一套,一些关于美元的几万。



像内部中庭在Mont-Saint-米歇尔在法国城堡公园。需要注意的是坐在若有所思的迷宫前面的雕塑。



这是 - 有点像一个观景台。因为城市是在一座小山上,它提供了一个远景周围,美观大方。



你可以去超越的城堡和城墙漫步。



你能想象什么样的享受伞兵!



下一次你在奶酪部门一个商店,你都能够准确识别,在世界上最好的奶酪之一标签上这些山脉 - Gruera。个饱!



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