前往楚科奇。

LJ用户DM-vestnik在博客中写道:我们见惯了这片土地,以小比例尺地图,并认为这是一点点。但它是巨大的!从头品仁纳湾到白令海峡大约1300公里 - 无论是从莫斯科到塞瓦斯托波尔。有人称之为我国西伯利亚,其他的郊区这片遥远的角落 - 远东的最北端
。 我们恳请,选择不打破,该职位最终将被标记。
作者的文字不会改变。





2.老牧民



3.



4.阿列​​克谢Omrytyn



5. Amguema



6.



7. Amguemskaya苔原儿童。



8.



9.风扇

269​​14019

10.



11日在Inchoun
猎人


12.楚科奇或luoravetlany - 极端东北亚的小土著人,分散在从白令海幅员辽阔的因迪吉尔卡河和北冰洋的河流阿纳德尔和Anyuya

传统的食品苔原人 - 鹿肉,岸 - 海洋动物的肉和脂肪。鹿肉吃冰淇淋(以切碎的形式)或熟不佳。在鹿鹿收获胃内容物的大规模屠杀,有血和脂肪煮。



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15.吃鹿的新鲜和冷冻血液。汤用蔬菜和谷物。

沿海楚科奇特别是有益健康的思想海象肉。收获的传统方式,它是良好的维护。从背尸体的侧面部分是肉类切割广场与脂肪和皮肤。裁剪奠定了肝脏和其他内脏去皮。在边缘外缝皮 - 原来,卷(k'opalgyn-kymgyt)。言归正传寒冷的边缘拉在一起还要多,以防止过度酸化的内容。 K'opalgyn吃新鲜,podkisshem和冷冻形式。新鲜的海象肉煮熟。在生肉和熟肉吃白鲸和灰鲸,以及他们的皮肤有一层脂肪。

在楚科奇的北部和南部地区,一个伟大的地方,采取饮食鲑鱼,鳟,鳕鱼藏红花,红鲑鱼,比目鱼。由于大鲑鱼的收获Jukola。许多楚科奇驯鹿牧民vyalyat,盐腌,烟熏鱼,咸鸡蛋。

肉类海洋动物很肥,所以它需要的草药补充剂。鹿和沿海楚科奇传统吃了很多野菜,树根,浆果,紫菜。矮柳树叶,码头,根茎冷冻,喝酒,脂肪,血液混合。从源头抓起,捣肉和海象脂肪,使球。从很长一段时间的进口面粉煮粥,炒饼密封脂。



16. mehposhivochnoy乌斯白色。



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