布哈拉蛋糕

博客protchenkov在日记中写道:

我早就想看看如何让乌兹别克面包。前几天 - 我看。现在,我建议你。

22张照片

1.散步上周末在布哈拉,我看到一个小门有明确的甚至是外国人(不是如我,但相当陌生)的标志。





2.事实上,它原来是一家面包店,他们在哪里工作两兄弟。 Ravshan和阿齐兹。的第一件事,他们说,当他们听说我是从圣彼得堡 - “嗯,嗯,兄弟,泽尼特 - 冠军”。原来很喜欢足球。
Ravshan 38



3.阿齐兹 - 28



4.早起。通过5:30第一批蛋糕做好了准备。躺下太早,当然,如果你不前夕看足球。
奇怪的是,他们没有面粉乌兹别克和哈萨克的蛋糕 - 这是更好的。



5.有人说,俄罗斯甚至更好。他们的朋友都在从事相同的业务在圣彼得堡。



每一天,和它本身满足了输出6.工作“,只要你喜欢。”本区有几个这样的面包店。



7.他们帮助Ravshan儿子。炉子不爬(还小),但一切已经在做的事情。



8.即这些形式的在蛋糕上施加图案。



9,



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11.这家伙都围着孩子们的大多数成年。



12. Ravshan有三个孩子,阿齐兹 - 两种。



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14.我被允许寻找到的筒状泥炉。



15.蛋糕粘到炉的内壁。



16.为了坚持蛋糕的墙只需要潜入泥炉。



17.里面非常热。蛋糕烤8分钟。



18.要提取比较容易。



19.紧紧抓住扑克。



20.在家伙做约300蛋糕的一天。立即售价为500总和 - 约6卢布。



21.成品。



22.



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