国土红色鱼子酱。萨哈林。

关于萨哈林说,一切是吃水桶舀鱼子酱。早餐,午餐和晚餐。这实际上是一个神话故事和:红鱼子酱不包含在日常饮食中的岛民。他们和我们一样,来自大陆的人,吃了节假日和心情。事实是,在鸡蛋不那么容易获得的,如我们幻想。

但是,任何人谁从南萨哈林斯克出发,肯定拉了几公斤的亲戚和朋友。这是真的。

我有机会参观鱼厂在城市Poronaisk的郊区。这个故事后,你喜欢的鱼子酱,甚至更多,而且一劳永逸停在那里。

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萨哈林1鱼企业太多,几十个。有大牌球员在这个市场带动产品,以俄罗斯地区,甚​​至销往国外,还有那些谁在该地区工作。有走私分子本身。




2.我一直在一家中等规模的工厂,员工约50万人。




3.工作是季节性的,高峰在夏季,当有鲑鱼的季节。那么几十捕鱼大篷车出海,并在几十个盖帽阿姨的鱼分开的小麦从plёvel,即鸡蛋。




4.你能想象,在某处鱼被丢弃在垃圾桶里的鸡蛋?但在俄罗斯,这是我们的国菜,哪知道整个世界。顺便说一下,一些傻瓜,相反,鱼丢弃,只留下产卵。作为一项规则,偷猎者,鱼需要进一步的处理和存储,而他们既没有时间也没有兴趣。




5第一阶段 - 只要办公室。肚子用刀切开,小心取出生鸡蛋​​,放在一个桶里。



6之后,将鱼的推移在一个商店,生 - 在另一个中。



7这类似的东西。对不起,恐怕不是很开胃的过程,但它是生活中的事实。素食者在某种程度上继续吃鱼,但他们觉得对不起小动物。



8天的一些鱼来工厂这么多,它只是堆在地板上。



9粗产物被收集,过筛在漏勺。



通过筛子筛分10然后数次。



11,我不记得了,整个过程的本质,这样我就可以无耻谎言和犯错误。这些照片拍摄于2012年夏天在第一次访问萨哈林岛。



12顷几乎准备产卵。现在,她需要解决。



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