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印度盐田
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印度 - 盐的美国和中国之后的第三大生产国。其生产的主要场所是大兰恩卡奇，卡奇在古吉拉特邦区经季节性沼泽盐漠。咸鱼开始在这里与在季风季节（10月）底抽水。这个过程一直持续到三月底，之后，然后干燥到六月盐晶体。然后，你需要另一个八个月让他们食用盐。
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