奥威尔的11规则

试图找到一个方案泡茶进入第一本食谱,否则你不会找到它在所有,或找到最好的指令,没有提及一些基本点几简洁的线条。

奇怪的是,这不仅是因为茶是一种文明在我们国家,以及在爱尔兰,澳大利亚和新西兰的支柱,也是因为他焊接的最佳方式是热议的话题。

一个完美的茶叶分析我自己的食谱,我分配不低于11一成不变的规则。也许他们两个都不会出现任何特别的差异,但至少有四个非常,非常可疑。这里是我11的规则,每一个,我相信黄金。



首先,茶叶应该是印度或锡兰。中国茶有美德这在目前是不容忽视的 - 它的价格便宜,而且可以喝不加奶,但他并不快乐。从中国茶不觉得自己是一个聪明,勇敢,或只是乐观。有人碰巧求助于这些安慰的话谁 - “一杯好茶” - 当然有考虑到印度茶。其次,茶应酿造一点,那就是,酿造的茶壶。茶,冲泡的一个大容器,通常无味和军队茶,冲泡的锅炉,总给人石灰和枪油脂。烫伤瓷茶壶应该还是瓷器。银茶壶和茶英国茶就更大了金属;密封很差搪瓷,虽然锡(非常罕见时下),奇怪的是,坚持很糟糕。第三,茶应预热,但不漂洗,因为通常是,热水,并采取对壁炉。第四,茶叶应该是很强的。完全与茶容量1夸脱的边缘则约六茶匙一个“顶”。在配给时期是不是最容易实现的建议,但我相信,一个强大杯茶更好二十杯薄弱。所有真正的恋人不就是喜欢浓茶,但每年像它酿造强烈,这反映在授予的茶龄领取养老金额外配给的决定。第五,茶应放在直接进入茶壶。无袋或丝袋,茶叶没有其他其他桎梏。在一些国家,水壶被暂停过滤器捕捉茶叶被认为是有害的,其实茶叶能吸收任何金额没有任何健康损害;如果茶是不能自由地漂浮在一个茶壶,它从来没有真正的焊接。第六,有必要倒茶叶在沸水而不是相反。但是,在热水中 - 水与酝酿合并的时候确实应该煮沸,然后让茶叶用沸水,不能离火。然而,一些人认为,茶只适合刚煮沸的水,但我没有看到多大的差别。第七,泡茶,就应该停止,或者更好的是如何摇茶壶,然后赋予茶叶定居。第八,有必要从杯子喝茶高的圆柱形,而不是平浅。在较长的圆筒形部分,在任何时间持平rasprobovat茶叶已经冷却。你倒入茶之前,第九,与鲜奶霜,必须清除。过多的脂肪牛奶使茶令人作呕的味道。第十,必须先倒进杯子没有牛奶和茶。这是最有争议的问题之一;确实是在每个英国家庭有两个平台的支持者会遇到。 “先乳”理论的支持者可以说是相当有分量的观点提出了自己的立场,但我站在他自己的,我的立场是不可否认的:它倒第一茶叶和浇注搅拌,可以非常精确地调整所需的牛奶量。否则,它是容易倒。最后,茶叶 - 除非你在俄罗斯的喝的 - 你不能加糖饮用。是的,我承认:我是少数就在这里。然而,如何才能的人自称chaevnikom,可以杀死茶叶与糖的味道?用同样的成功是可能的风味茶胡椒或盐。茶被认为是苦的,就像啤酒。甜呢,你不要喝浓茶,喝,与同样的成功可能只是用热水溶解糖。

有人会说,不像茶叶本身,喝它只是欢呼和热身,并把糖打茶的味道。这犯错,我会说一件事:尽量喝茶不加糖,至少两个星期,你永远都不想破坏茶的味道,甜味它

这样的问题不仅是茶党正在热议的话题,但足以说明复杂的讨论所达到的程度。大约在釜中形成了神秘的社交礼仪(为什么,例如,它被认为是不恰当的飞碟喝?)。多少钱可以写关于如何使用由叶茶猜测和游客的到来预测到兔的饲养,治疗烧伤和地毯清洗。它是要注意这些细节的蛋奶茶壶热身和维护开水一定能挤走他比20好一杯浓茶,与娴熟的做法,应该是够两个盎司的的。

1946年

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