怎么办酒（15张） Bashny.Net

起见称为水稻伏特加，米酒，但烹调最类似于普通啤酒的过程。据认为，料酒，日本开始在两千多年前，并用这个人的唾液发起的“sakevareniya”的过程brozheniya.Chto显着的过程可以比作烹饪的餐厅 - 所有的答案，“厨师”，这是几乎总是男人。例外可以被称为姬路，兵库县，日本，过程符合女人的工厂“Nadagiku-商事”。四舍五入摄影记者盖蒂图片社Buddika Veerasinge。

厨师Kavaisi米萨（美佐Kawaisi）搅拌酒酿出厂时为了瓦雷讷“Nadagiku，商事»


赖斯在冷水中洗涤。水温 - 5°C。


米萨Kavaisi挂袋浸泡大米。


米萨Kavaisi挂袋浸泡大米。


袋送到了热气腾腾的米饭浸泡。


冷却蒸谷米。


米萨Kavaisi同事配给米饭在画布上进行冷却。


大米在需要冷却的另一部分。


所有你需要一堆的画布上均匀排列。


Kavaisi米萨和她的同事分发大米。


Kavaisi女士增加了蒸并冷却米曲霉菌，从而启动发酵过程。他是代替人类唾液酿造清酒的时候。


大米混搭大桶。


清酒是瓶装。


清酒是瓶装。


Kavaisi和她的同事充满了瓶清酒准备的。