如何种植牡蛎（17张） Bashny.Net

人类吃了这些贝类超过两千年。一旦大量牡蛎生活在野外，被认为是穷人的食物，但无节制捕捞，导致这一事实，即他们的人口急剧下降，并在19世纪牡蛎钢delikatesom.Segodnya下半年，他们在世界各地生长在特殊的农场。最富有的地区是太平洋牡蛎和大西洋沿岸。



牡蛎养殖业迅速势头在马里兰州。双壳稀释在切萨皮克湾出具的境内1456公顷300的许可证，无论是在水中和在海湾的底部。图文：蒂莫西·迪瓦恩，该公司«荒岛牡蛎»，开始养殖牡蛎2013年6月的所有者。 （金海尔斯顿/巴尔的摩太阳报）



选择牡蛎公司Choptank Choptank洗河中。（金海尔斯顿/巴尔的摩太阳报）牡蛎喜欢海水中含盐量低，所以才住在附近的河流口潮间带。



一个养殖牡蛎。 （金海尔斯顿/巴尔的摩太阳报）

牡蛎养殖的第一阶段 - 对幼体（卵）收藏的收藏家，他们的繁殖期供牡蛎银行。最初，作为集电用树枝（fascines）的束，但随后开始被用作覆盖有特殊组合物，这是很容易刮去沉淀他们青少年的弯曲槽板瓦片。时下塑料收集器使用具有不同形状的柔性板。



凯文MakKlarren，董事总经理Choptank，销售养殖的牡蛎自2005年以来。 （金海尔斯顿/巴尔的摩太阳报）

从睡眠收藏家留在了数个月，然后转移到保护网架，今天在袋的塑料或金属网，被称为“poshami”（从法国POCHE - 口袋）一个小的鱼种，这些站在酒吧在25-30厘米以上的地板或木质“表”的高度。这项措施防止淤泥和食肉动物，主要是对海星条目的框架。



牡蛎河上Choptank筏“成长”。他的第一家公司Choptank牡蛎于2005年出售。 （金海尔斯顿/巴尔的摩太阳报）

有些农场公园繁殖的外壳可以保护volnoboya凝成轴分为行盆地;的流入和流出的水​​当潮水调节网关。



凯文MakKlarren种植牡蛎1的面积62公顷的Choptank河通过技术发明了他们。 （金海尔斯顿/巴尔的摩太阳报）



从左至右依次为：赫克托Meduena和凯文·科维释放到焦油的海湾前返回关在笼子里的生蚝。 （金海尔斯顿/巴尔的摩太阳报）

在这样的工业园区牡蛎生长了两年，之后他们被转移到育苗池。直到20世纪60年代，20℃，这些池增加了一些盐和小球藻藻类，这在中乘迅速，并作为食物为牡蛎的文化。



蒂莫西·迪瓦恩翻出他的生蚝从油箱中的一个。 （金海尔斯顿/巴尔的摩太阳报）

由于不是所有陷入肠道消化贝类育苗池保持最佳（不要过度）细胞小球藻的浓度。时下补充剂对自然环境是不可接受的。



在网牡蛎筏在它们生长。 （金海尔斯顿/巴尔的摩太阳报）



赫克托Meduena和凯文·科维取出笼从焦油湾牡蛎。 （金海尔斯顿/巴尔的摩太阳报）



里根吉福德与码头牡蛎桶。 （金海尔斯顿/巴尔的摩太阳报）



赫克托Meduena和凯文·柯维返回小区塔尔湾。 （金海尔斯顿/巴尔的摩太阳报）

人们生活在温暖的海洋的岸边，被开采和使用食用牡蛎从远古时代。他们开始人工种植他们在罗马帝国时期。即使古希腊人和凯尔特人都在家里种植牡蛎。



曼努埃尔·加西亚了解浮筏。生长在这里的牡蛎湾的最后阶段之后发送焦油的进一步发展。 （金海尔斯顿/巴尔的摩太阳报）



约翰尼·肖克利，切萨皮克金牡蛎共同拥有，管理船。他的公司牡蛎繁殖在市场商业销售。 （金海尔斯顿/巴尔的摩太阳报）

规则，你应该吃牡蛎只在几个月名为“P”，大约在同一时间，在广泛的人工牡蛎养殖。几个月来，当牡蛎生产菌种可以在制造商的自由裁量权来改变，而且，也没有产生卵子的牡蛎。虽然，还有另一种解释此规则 - 就崩溃了生蚝真的很快恶化夏天
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曼努埃尔·加西亚与少数年轻的牡蛎。 （金海尔斯顿/巴尔的摩太阳报）

牡蛎是，像大多数其他的动物，两性，可以改变它。这可能牡蛎的各种因素的影响下，生活期间发生几次。这很有趣，通常牡蛎开始生活“男”和良好的育肥和正在准备生育，是“女人”。因此，即使有可能是牡蛎受精自己的卵子。



曼努埃尔·加西亚揭示了一个成年人牡蛎。 （金海尔斯顿/巴尔的摩太阳报）

味道牡蛎可作为多功能作为葡萄酒，这取决于该地区，在那里她住，可咸，甜，矿物质，甚至喜欢瓜的味道。



船公司切萨皮克金牡蛎的工作。 （金海尔斯顿/巴尔的摩太阳报）

近日，一组美国和意大利研究人员的科学证明，牡蛎含有罕见的氨基酸，会增加性激素的含量。牡蛎肉含有蛋白质，脂肪，碳水化合物糖原，矿物质（铁，锌，铜，钙，碘，磷），烟酸，维生素B1，B2，B12和聚丙烯。共6牡蛎 - 和日常需要的铁和铜提供！