Поради щодо зберігання

Якщо ви зберігаєте цибулю в колготки, вона не зіпсує до 8 місяців.





Зберігати зелену цибулю в морозильній камері в пластикових пляшках. Просто переконайтеся, що цибулю повністю висохнуть, перш ніж покласти їх в пляшку.



Слідкуйте за цими правилами, які зберігати при кімнатній температурі, і що - в холодильнику. 1. При кімнатній температурі: авокадо, абрикоси, банани, цитруси, часник, ківі, дині, нектарини, цибулю, груші, персики, сливи, сосни, картопля. 2. У холодильнику: яблука, квасоля, ягоди, брокколі, капуста, морква, цвітна капуста, селери, вишні, кукурудза, огірок, сквош, імбир, виноград, джалапеніо, зелені листові овочі, гриби, сквош.



Зберігайте зелень, вклавши її «помітом» в воду, як квіти, потім покрийте її сумкою, обв'язуйте її ясеною і вставте її в холодильник. Це допоможе зберегти трави, такі як петрушка, базилік, cilantro і цибулю довше.

р.

Зберігати жирні трави від інших видів зелені. Трави, такі як чебрець, повинні бути пов'язані в щільному пачці і підвішені в свіжому повітрі.



Зробіть розчин оцту і води (1/10). Замочити ягоди в такому розчині, потім висушити, протерти і покласти в холодильник. Розчин необхідно досить розвести водою, щоб ви не відчуєте оцет. Родзинка триватиме тиждень або більше, а полуниця – на два тижні.



Посипати ліву гуамоле з варильним розпилювачем (або залити тонким шаром вершкового масла) перед вставкою в холодильник. Також можна зробити з томатною пастою.



Не зберігайте цибулю з картоплею - вона зіпсує швидше. У прохолодному сухому місці з хорошою циркуляцією повітря, цибуля триватиме 2-3 місяці.

р.

Для профілактики картоплі з проростання зберігайте їх яблуками.



Яблуняне яблуко може руйнувати всі інші.



Для запобігання висихання сиру з ріжучої сторони змащують її невеликою кількістю вершкового масла.

р.

І ще одне про сир... Загорніть його в спеціальний сирний папір або восковий папір (не харчова плівка), а потім покласти його в сумку. Зберігати сир в найсвіжіших частинах холодильника (в сирі або овочевому ящику).

3726773

Свіжі трави можна зберігати в морозильній камері заморожених в оливковій олії. Трави просочують масло своїм ароматом, а ці гострі кубики льоду можна використовувати в кулінарії: просто взяти один такий куб і додати в якості основи в блюдо. Добре працює з розмарином, чебрецем і орегано. Але кропу, базилік і м'ята завжди слід використовувати свіжі.



Зберігати товари наступним чином: 1. Температура в холодильнику - 5 ° С або нижній. Ви можете породити шкідливі бактерії. 2. Перевірити рівень вологості в ящиках. 3. Тримайте всі залишки в скляних контейнерах (до 4 діб). 4. Ніколи не перемішайте овочі, фрукти і м'ясо в ящиках. 5. Не зберігайте молочні продукти на двері холодильника. 6. Зберігати м'ясо і морепродукти на нижній полиці. Обгорніть їх правильно, щоб вони не пливуть на інші продукти. 7. Повітря повинна вільно протікати через холодильник, не захаращувати його. 8. Не вирізати фрукти, овочі та м'ясо, якщо ви будете варити їх відразу. Кількі продукти зберігають краще. 9. Покладіть раніше придбані товари в передмісті, щоб побачити, що потрібно споживати якомога швидше. 10. Очистити холодильник регулярно. Позбутися від усього, що відсутній прямо.



Загорніть ногу бананів харчовою плівкою, щоб вони прослужили 3-5 днів довше. Банани також випускають більше етилену, тому зберігають їх від інших фруктів і овочів.



Цей інструмент для рушників допоможе вам зберегти свіжість протягом тижня. Рушник поглинає вологу.



Скляні банки незамінні в зберіганні продукції. Вони набагато корисніше пластикових контейнерів.



Після того, як щось пройшло погано в холодильнику, запах і цвіль надовго залишаться, тому холодильник повинен бути регулярно «інспекційним» і мити при необхідності.



Томати. Не зберігайте його в пакетах целофана – «збитий» етилен прискорить запади. Незрілі томати тримають ноги в паперовому пакеті або окремо на полиці, поки вони дозрівають. Дорослі помідори слід зберігати при кімнатній температурі, від сонячного світла, з ніжкою вгору. В холодильнику зберігають помідори, але перед застосуванням зберігають їх при кімнатній температурі.



Пляшки можна використовувати для закриття мішків. Просто перед тим, як покласти кришку, переконайтеся, що продукти в пакеті сухі.



Горіхи слід обсмажити в найкоротші терміни після покупки. Смажені горіхи зберігають смак і аромат довше. Збережіть його в морозильній камері.



Тримайте гриби в паперовому пакеті, не в поліетиленовому пакеті.



й