Морозиво швидкого харчування

Мороз у шести десятках найпопулярніших ресторанів швидкого харчування у Великобританії, як виявилося, містить більш шкідливі бактерії, ніж вода в унітазах цих закладів. Тести показали, що лід пропонує відвідувачам в McDonald's, Burger King, KFC, Starbucks, Cafe Rouge і Nandos не підійшов до будь-якої критики.

Хоча вода, з якої лід виробляється в цих ресторанах, не несе чіткої загрози здоров'ю, чотири зразки містять такі високі рівні мікробів, які ресторани можуть потрапити в категорію «гігієнічні ризики». Гігієнічний ризик представлений зразками льоду від McDonald's, KFC, Burger King і Nando, а в останні два рівні бактерій більше, ніж подвійний стандарт для питної води. Згідно з експертами, низька якість льоду в McDonald's, Nando і KFC пропонує, що машини для виробництва льоду можуть бути брудними, а в Burger King запис бактерій в лід може статися через брудні руки співробітників.

Після того, як результати випробувань були зроблені громадськими, McDonald's заявив, що його лід був високої якості, і він також виправдав позови в Nando. У Старгресах згадується технічна похибка, через яку льодовий зразок отримав бруд, але в Бургері Король і КФК пообіцяли ретельно зрозуміти ситуацію і краще контролювати франчайзингу.

Джерело: www.ridus.ru/news/93431/