1576
яловичина і сир в сметані.
Склад (за 4 порції):
800г яловичий кліпінг
100г сир
100г сметана
шемале
сіль.
Підготовка:
1,1 км Наріжте м'ясо на порційні шматки, збити, обсмажити в гарячій сковороді (або запікати в духовці).
2,2 км Натирайте сир на великій тертці, додайте сметану.
3. У Змащені шматочки залити сметаною з сиром, викласти трохи. Дуже смачно і швидко!
