Помаранений в каструлі з чорносливом.

Інгредієнт:

- горщики
з кожним горщиком:
- куряче стегно без шкіри
- 2 середня картопля
- 3 помідори вишні
- пів моркви.
- цибулю за смаком
- зубчик часнику
- 8 чорносливів
4 столові ложки курки (або будь-який інший) бульйон
- сіль, перець, лавровий лист, сухе часник

Підготовка:

В першу чергу горщики необхідно залити окропом. І залити бульйон в них. Картопля нарізають тонкими скибочками. Розділіть стегна на порційні шматки (зніміть кістки). Цибулю обсмажити морквою. Вирізати томати в чверті, чорнослив навпіл. Наріжте зелень трохи. Кисть часнику з краю ножа. Тепер кладемо всі інгредієнти в горщику. Спочатку картопля, потім м'ясо, для м'яса - цибулю з морквою, потім помідорами, часником, чорносливом і зеленню. На вершині знаходяться кілька скибочок картоплі і спецій.
Покрийте горщики з кришками і вставте в холодну (!!!) духовку.
При температурі 180 градусів варити обсмажити на годину.
Потім акуратно ложка перемішати обсмажену і відправити на ще теплу духовку ще півгодини. Каструля «Препарат» сама страва