1183
Глазуровані курячі крильця
р.Інгредієнт:
- Курячі крила 1,5 кг
- Овочева олія 2 ст.л.
- Соєвий соус 0,5 склянки.
- Кетчуп 2 ст.
Мед 1 склянка.
- часник 1 зуб
- крохмаль 2 ст.л.
- Сіль, перець 1 ч.л.
Підготовка:
Нагріваємо духовку до 190°C.
У невеликій сковороді змішайте рослинне масло, соєвий соус, кетчуп, мед, подрібнений часник і кукурудзяний крохмаль.
Доведіть суміш до кипіння, потім знизіть вогонь і варіть соус протягом 15 хвилин.
Промийте крильця курки, висушіть їх. Нарізати фаланці, крайній фаланкс не потрібно.
У глибокій скляній формі, поринути сіллю і перцем. Акуратно залити соусом.
Випікайте в попередньо розігрітій духовці 45 хвилин.
