1027
Сирний і солодкий соус
Інгредієнт:
2 маленькі цибулини,
2 зубчики часнику,
1 шт. імбиру (до 5 см),
2 ст.л. рослинної олії (Вживана оливкова олія)
2 ст.л. сої,
2 ст.л. сухого білого вина,
1 ст. яблучного оцту,
3 ст. кетчуп,
2 ст.л. коричневого цукру,
125 мл фруктовий сік (помаранчевий, або ананасовий, або ананасовий пюре),
1 ст.л. крохмаль,
2 ст.л. води.
Підготовка:
1,1 км Нарізка цибулі, часник і імбир дрібно.
2,2 км Добре нагрівається рослинне масло в каструлі. Посмажити цибулю, часник і імбир, буквально 2 хвилини, поки цибулю м'які і прозорі. Перемістити біля.
3. У У невеликій сковороді змішайте соєвий соус, вино, сік, оцет, кетчуп, цукор. Добре змішування.
4. У Додаємо суміш овочів в суміш рідин, добре перемішуємо. Давайте соус варимо.
5. Умань Змішайте крохмаль водою.
6. Жнівень Постійно перемішуючи соус, залийте крохмаль тонкою хитрістю.
7. Про нас Стирайте, відваріть до тих пір, поки соус не досягне бажаної консистенції.
8. У При бажанні соус можна процідити для краси. Але я часто залишаю овочі в соусі, він смакує краще.
9. Навігація Це все. Соус готовий. Швидкий і простий рецепт цього соусу допоможе вам прикрасити будь-яке м'ясо, а не тільки м'ясо, блюдо.