1187
Курка з грибами або курячими бомбами
Інгредієнт:
500 г курячого філе,
300 грам будь-яких грибів,
70 грам сиру,
3 ст.л. крему,
1 цибулина,
сіль, перець за смаком.
Підготовка:
1,1 км Вирізати гриби і обсмажити в рослинному маслі з подрібненими цибулями, в кінці солі і перцю. До грибів додати тертий сир і вершки, перемішати.
2. Куряче філе для збити, сіль і перець, в центрі покласти грибний фарш, рол «бомб» і загортнути в фольгу (фольга попередньо обсмажити рослинне масло). Запікати в духовці при температурі 200 градусів 30 хвилин, після чого зняти фольгу і дати заварити ще 5-10 хвилин.
