Раїзинові сумки

Інгредієнт:
100 грам маргарину (Я вершкове масло),
100 грам сметани,
1 яйце,
1/3 ложка соди,
1 ч.л. лимонного соку (випадкова сода),
щіпка солі,
близько 1 1/2 склянки борошна.

Для заповнення:
родзинки, її необхідно добре промити, потім залити окропом, дати стояти на 15-20 хвилин, злити воду, сухі родзинки на к / б рушник.

Підготовка:

Маргарін (метелик) розтопити, додати яйце і сметану, соди, сіль і борошно і замісити тісто (не повинно бути м'яким).

Загорніть тісто в рушник і вставте в холодильник на 1 годину.

Потім розділіть тісто на 3 частини (одна ми працюємо з тим, що відпочинок в холодильнику): прокочуємо по колу, нарізаємо на 8 сегментів.

Ми покладаємо начинку (раїзини) і загортаємо її.

При загортанні копати в цукор з корицею порошок.

В духовці нагрівають до 180 градусів за 30 хвилин.