Сир смажений =)



сир твердий - 400г
кетчуп гострий - 3 ст.л.
борошно пшеничне - 3 ст.л.
1 яйце.
сухарі - 2 ст.л.
рослинне масло - 4 ст.л.

Вирізати сир на великих скибочках.

Змішайте кетчуп з борошном і яйцем. Нарізи сиру занурюють в отриману суміш, стирають в тріщинах і обсмажують в нагрітій олії.
Час готування: 15 хвилин