Капуста рецепт рагу

Гідності:
смачний, швидкий, корисний

Недоліки:
немає
Склад: капуста 600 г. картопля 5-6 шт. морква 2 шт. цибуля 1 шт. перець болгарський 1 шт. томат 1 шт. томатна паста 2 ст. сіль, цукор, перець
Картопля ріжучих брусів, обсмажених в рослинному маслі до напівкоштовності:
Вирізати окремо капусту, цибулю, болгарський перець, морква натерти.
Морква, цибуля і перець перемішують і обсмажують в рослинній олії до готовності:
Додайте дрібно нарізану томатну і томатну пасту, додайте трохи води, пришийте ще 7-10 хвилин до тих пір, поки вода не випаровується.
Сіль, перець, додати трохи цукру (2 ч.л.):
Потім додайте капусту і відчай на середньому вогні 15 хвилин:
Коли капуста практично готова, додайте картоплю до неї, знижуйте вогонь і закрийте кришкою, виділяючи ще 10-15 хвилин:
Ви можете вирізати копчені ковбаски або ковбаски в готовому посуді. Це його.
Бон привіт!