помаранчевий торт

Тестування:
3 яйця
3 склянки борошна
2 склянки цукру
1 ст.л. масла
3 склянки свіжовичавленого апельсинового соку
1 ст.л. розпушувача

Змішувач збиває кальмари до пишної піни. Деле. Потім збити жовтки з цукром і вершковим маслом. Додаємо борошно і склянку і половину соку до цієї суміші. Це добре. Потім додайте збиті білки і розпушувач. Не збийте його, змішайте його красиво в руці. Випікати в духовці до готовності.

Готовий торт рясно промивається ножем в декількох місцях і в кожному отворі заливають свіжовичавлений апельсиновий сік на нозі. Чим більше отворів, тим краще. Вода повинна взяти 1,5 склянки соку. Немає більше, як торт може отримати занадто вологий і розсипатися.

Зверху посипають апельсинові чіпси, корицею ... добре, або що б фантазія розповість, посипають тертим молочним шоколадом.