920
Швидке прання.
Інгредієнт:
ковбаса
капуста
морква
лаціна
Сметана / томатна паста ... відповідно сметана і томатна паста. (кетчуп можливий, але часто буває багато оцту і я віддаю пасту)
Приготування.
Капуста листя для розбирання і кипіння. Або відварити капусту всю, а потім розділити на окремі листя. Як хтось звик. Головне - варити трохи довше капусти, ніж на звичайній чорниці, адже ковбаски варяться.
Зріжте загущену частину внизу капусти листя і загорніть нашу ковбасу.
На виступі змащують рослинною олією (маленько) заливають моркву на тертці великої тертці, цибулю нарізають напівкілцями, і додають трохи бульйону або просто кип'ячену воду. Ми складаємо наші запечені ковбаси. Сметана перемішують з томатною пастою, або подрібненими помідорами або кетчупом, і заливають чорницю. Випікайте все в духовці близько 20 хвилин при температурі 200 С