Курячий сендвіч з медом

172563

Інгредієнт:
Курячі груди
Оливкова олія
Сіль, перець
Мед - 1/2 ст.л.
Щітка червоного перцю
листя салату
томати

Підготовка:

Нагріваємо сковороду і обсмажуємо курячий груди на оливковій олії на середньому вогні. Посипати і поперчити за смаком. Після обсмажування кожної сторони (близько 7 хвилин / виворіт), викласти мед на грудях, засмажити, збільшити вогонь і змастити на іншій стороні з рештою меду. Коли груди стали карамелізовані, періодично продовжують перетворюватися так, щоб він поглинає максимальний сироп. Якщо соус загустить, додайте воду. Зняти курку з вогню, коли він придбав колір сиропу - золотисто-темно. Сендвіч з вареним курячим грудисом, листя салату і нарізаним томатом.