Роликові рулети з огірком і вершковим сиром



Інгредієнт:

Замочений форель 200г
Огірок свіжі 2 шт
М'який крем Філадельфія сир або товста сметана

Підготовка:

Один огірок розрізаємо тонкі довгі блоки, другий - кола.
Вирізати рибу тонкими пластиками. Змастити сиром.
Викласти огіркові бруски.
Рол рулетка.
Наріжте рулетку шматочками 1-2 см товстою.
При бажанні ріжучі статуетки з огіркового кола (з ножем або цвіль) або просто мугами.
Покладіть деякі рулони на огірки.