Гентль рол для сніданку



Дуже швидко вариться, і виходить дуже смачно.
Інгредієнт:
4 яйця
175 г сметани маложирного (в оригінальному майонезі, але замінити сметану) (125 г для омлету, 50 г начинки)
2 плавлений сир
2 зубчики часнику
зелена
сіль (за смаком)

Яйця збиті сметаною і солоною.
Суміш заливають на чаші з пергаментним папером і запікають на 180 С протягом 10 хвилин.
Дайте трохи охолонути і переверніть.
Сир кислий, додати часник, зелень і сметану.
Помариньте омлет з начинкою і загорніть його в рулон.
Прохолодити його.