Julien "Задоволення"



Інгредієнт:

• 200 г курячого філе
• 300г шампіньйон
• 2 цибулини
• 200 г крему (15-20%)
• 100г твердих сирів
• 2 ст. борошна
• 2 ст.л. рослинного масла
• мелений чорний перець за смаком
сіль за смаком

Підготовка:

1,1 км Заварити куряче філе до готовності і дрібно нарізати. Піляти печериці і різати цибулю дрібно.
2,2 км Поставте цибулю в рослинне масло, потім додайте гриби і обсмажте до випаровування води. Додайте куряче філе, сіль, перець і зніміть вогонь.
3. У На сухій сковороді обсмажте борошно до золотистого кольору, додайте вершки, сіль, окунь і доведіть до кипіння. З'єднайте з грибами і філе і зніміть з вогню.
4. У Покладіть масу в кокоси, посипте зверху тертим сиром. Bake Julien в духовці на 180° Про 30 хвилин.