1081
Човени кабачків з м'ясом
Інгредієнт:
1 середні молоді кабачки
100 г м'ясо
1 помідор
70г сир
зелень петрушки, сіль, мелений перець за смаком
1 зубчик часнику
Підготовка:
1,1 км Зучині вимити, сушити, очистити не потрібно, порізати на 2 рівні частини, після чого зняти м'якоть ложкою, залишаючи не занадто товсті стіни. Потім змащуємо «бати» рослинною олією, перемістіть на сковороду скибочками вниз і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів 10-15 хвилин.
2,2 км У сковороді прогрійте трохи рослинного масла, подрібніть половину м'якоть кабачків, гриль трохи, додайте м'ясо, обсмажте до тих пір, поки рідина випаровується, але не пересушувати багато, додайте подрібнену петрушку, часник, сіль і перець.
3. У Човени заливають фаршем фаршу, зверху кладуть тонко нарізані скибочки томата і посипають тертим сиром, запікають в духовці при температурі 200 градусів 15-20 хвилин, поки кабачки стануть м'якими.
