Запечена гармоніка картопля



Картопля очищена, ріжуться, або, можливо, більш правильно, ріжемо по картоплі, але не до кінця. часник очиститься. Нарізаний дрібний кріп.
Сіль, оливкова олія, разом з кріпом і часником стелю в розчині.
Змішайте картопля зовні, спробуйте отримати цю суміш в наші надрізи.
Помістіть картоплю в нагрітій до 160 градусів духовки. За 20 хвилин ми піднімаємо температуру до 200-220 градусів. Тепер проводимо в запах, що плавиться навколо будинку з носа, див., що картопля не горить, і ми проколюємо зубочком і перевіряємо готовність.