937
Вино з кавою та коньяком
6 порцій.
Червоне сухе вино - 750 мл
Еспресо - 1,5 склянки
Когнак - 3/4 склянки
Цукор - 150г
Змішувати вино, кава (пресо або просто міцний без підстав), коньяк, цукор і покласти на помірний вогонь.
Перемішуючи до повного розчинення цукру, довести суміш до кипіння і негайно видалити з вогню.
Подавати гарячі в муги або вогнетривкі окуляри.
