1105
Шарні коржі з яєчною і зеленою цибулею
Інгредієнт:
Плити тісто дріжджі 500г
Куряче яйце 6 шт.
Цибулю зеленого 200г
Сіль 1⁄2 ч.л.
Борошно пшеничне 30г
Підготовка:
1,1 км Не заморожуйте тісто манжету, відваріть міцні яйця і очищайте. Вимийте, висушіть і наріжте зелену цибулю.
2,2 км Зріжте яйця дрібно і додайте до цибулі. Залийте і перемішайте.
3. У Розгортаємо тісто в прямокутник на борошняній поверхні і нарізаємо на 12 прямокутних деталей.
4. У На кожному прямокутнику викласти столову ложку начинки, потім змащувати краї злегка збитим яйцем і скласти як трикутники.
5. Умань Отримані заготовки тістечок кладуть на чаші, покриті папером для випічки, змастити яйцем і випікати на 180 градусів 30-35 хвилин.