Витончений варення пиріг



Інгредієнт:
Борошно - 2 склянки
Порошок для випічки - 1 чайна ложка
Сіль - 1/8 чайної ложки
Масло - 220г
Цукор - 1 склянка
2 жовтки
Ванільін - 1 чайна ложка
Варення або варення ( малина, наприклад) – 110 г
цукровий порошок

Підготовка:
Змішайте борошно з розпушувачем і сіллю. Масло збити з міксером з цукром. Подаруйте яйця під час збивання. Посипаємо борошняну суміш і ванілін. Змішайте тісто і формуємо кульку. Загорніть його в харчову плівку і вставте її в холодильник на пару годин або ніч.
Нагріваємо духовку до 175 градусів. Змастити маслом торт цвіль.
Втратити половину тесту на великому тертці. Покладіть тертий тісто в прес-формі, натискайте його злегка. Пофарбуйте шар варення. Помістіть решту тесту зверху.
Випікайте 35 хвилин до золотисто-коричневого скоринки. Охолодити і посипати цукровою пудрою перед подачею.