1920
Чай Масала (молочний чай з спеціями)
р.
Інгредієнт:
2 зелена кардамона стружка (можна додати ще 2, якщо вам подобається точилка)
2 склянки окропу
3 столові ложки заварювання
3 Окуляри Низького жиру Молоко
3-4 столові ложки згущеного молока
Підготовка:
Уважно подрібнити кардамону підгузку, щоб отримати насіння. У невеликій сковороді залити окропом і викласти насіння кардамону. Поставте на невеликий вогонь, щоб варити до тих пір, поки ви не пахнете кардамону. Потім кидаємо в каструлю зварювання і залиште на невеликому вогні, щоб заварити. Коли чай заварюється, заливаємо молоко і варимо на середньому вогні. періодично перемішати, щоб молоко не спало внизу. Коли молоко починає варити, додайте згущене молоко. Коли молоко пробігається, видаліть горщик з вогню. Процідити чай, варити і кардамону насіння відкинути. Подаємо чай гарячий.
Інгредієнт:
2 зелена кардамона стружка (можна додати ще 2, якщо вам подобається точилка)
2 склянки окропу
3 столові ложки заварювання
3 Окуляри Низького жиру Молоко
3-4 столові ложки згущеного молока
Підготовка:
Уважно подрібнити кардамону підгузку, щоб отримати насіння. У невеликій сковороді залити окропом і викласти насіння кардамону. Поставте на невеликий вогонь, щоб варити до тих пір, поки ви не пахнете кардамону. Потім кидаємо в каструлю зварювання і залиште на невеликому вогні, щоб заварити. Коли чай заварюється, заливаємо молоко і варимо на середньому вогні. періодично перемішати, щоб молоко не спало внизу. Коли молоко починає варити, додайте згущене молоко. Коли молоко пробігається, видаліть горщик з вогню. Процідити чай, варити і кардамону насіння відкинути. Подаємо чай гарячий.