Відверті з луками

Інгредієнт:
Картопля 4 бабуся
Лук 1 шт
Борошно пшеничне 1 ст.
Куряче яйце 1 шт
Сіль за смаком

Як це зробити:
1,1 км Сиру картоплю і цибулю натирають на невеликій тертці, додають сіль, борошно і яйця. Обсмажуємо в рослинній олії з двох сторін до красивого золотистого кольору.

Подається зі сметаною.