949
Салат Цезар
Інгредієнт:
Салат Романо 200г
Курячі груди 100г
Сир Пармезан 70г
Куряче яйце 1 шт
Цукори за смаком
Дійон гірчиця 1 чайна ложка
часник 1 зубчик
Соус «Герцестерширський» за смаком
Лимони 1⁄2 штук
Anchovies 4 бабуся
Оливкова олія 150 мл
Як це зробити:
1,1 км Посмажити курячий бенкет до хрусткий золотистої скоринки.
2,2 км Зробіть соус Цезар: збийте в блендері 1 яйце, чайну ложку гірчиці Діюна, гвоздику часнику, трохи соусу «Вінцестершир», півлімоновий сік і 4 ансовий; продовжуючи збивати, повільно додайте 150 грам оливкової олії і 40 грам тертого пармезану.
3. У Поставте Романо на блюдо.
4. У Виготовляйте смажену і зрізану курячу грудьми.
5. Умань Додати соус Цезаря.
6. Жнівень Помістіть кілька смужок Пармезан зверху.
7. Про нас Посипати салат з трісками або креветками.