Картопля запечена в вершки з сиром

Інгредієнт:

- 1 кг картоплі
- 2 столи сливої олії
- 200г твердих сирів
- 400 мл вершки
- перець, сіль, смак.
- горіх - за смаком

Дуже легко приготувати гарнір, який підійде як м'ясо, так і рибу. Картопля готують в кожній родині досить часто і замість того, щоб тільки відварити або обсмажити його, я пропоную вам той же простий рецепт, але набагато незвичайний і не нудний.

Підготовка:

1) Картопля – шахта, очищена і ріжеться в тонких колах. У вигляді випічки викласти картоплю в шарах, посипати кожен шар сіллю, перцем і горіхом.
2) Картопля мережива в шарах, посипання кожного шару сіллю, перцем і горіхом.
(3) Залийте всі вершки, викладіть масло невеликими шматочками на всю поверхню. Сир натирають на великій тертці, посипають їх цілою стравою і направляють каструлю нагрівають до 180 градусів за 1 годину і 15 хвилин.
(4) Посипана картопля з сиром
(5) Для того щоб перевірити, чи готова страва або ні, проколіть картоплю виделкою. Якщо це м'яке - бічне блюдо готове, якщо вона забиває - залиште в духовці і перевірте через 15 хвилин. Готова картопля прикрасить кропом або петрушки.