1185
Медові груші в листовому тісті
Інгредієнт:
Груша - 4 шт
Лист листового тіста
Вода - 4 склянки
Цукор - 2 склянки
Мед - 1 склянка
Половина лимона.
Ваніль под
Cinnamon stick - 3 шт
Рукавички - 6-8 одиниць
Підготовка:
1,1 км Миємо груші. Зніміть шкіру від них (Зберегти фрукти). Потім залити 4 склянки води в каструлю, покласти на середню вогонь. Покласти цукор і мед на сковороді. Постійно помішуючи, доведіть до кипіння. Потім додайте в каструлю груші, ванільний под, кориці, гвоздики і половину лимона. Приготуйте груші до готовності (якість з виделкою). Час готування може приймати від 20 до 40 хвилин, в залежності від дозрівання груші.
2,2 км Коли груші готові, витягніть їх з каструлі і дайте їм трохи охолонути (не залийте їх під будь-які обставини!). У цей час встановіть духовку, щоб прогріти до 170 градусів. І вирізати тісто в однакових коротких смужках.
3. У Селяни слід обмотати смужками з тіста. Стрічка повинна бути закріплена коренем.
4. У Коли груші повністю загортають в тісто, кладуть їх на сковороду, покривають хлібопекарським папером і відправляються в духовку, щоб запікати 20-30 хвилин, поки груші покривають золотистою скоринкою.