торти

, Україна

Інгредієнт:
Для тестування:
- 2 яйця.
- 1 склянка (250 грам) сметани
- 1 склянка цукру
- 2 склянки борошна
- 1 столова ложка розпушувача або половина чайної ложки соди
- 3-4 столові ложки какао

Для крему:
- 1 літр сметани
1,5 склянки цукру (або менше)
фургон
- невеликий крохмаль або загусник для сметани

Для глазурування:
- 5 ст.л. сметани
- 3 столові ложки цукру
- 40 грам олії
- 5 ст.л. какао
Або використовуйте плавлений шоколад, якщо ви сумніваєте глазур.

Підготовка:

1,1 км Переламайте яйця в мисці і збити їх міксером в однорідну товсту піну.
2,2 км Додайте цукор в яйця, збийте його, щоб розчинити цукор.
3. У У тісто додають сметану і борошно, змішану з розпушувачем, перемішують до однорідної
4. У Подай тісто на дві частини, додайте какао до однієї частини. У другій частині можна додати родзинки або будь-які сухофрукти.
5. Умань Шоколадна частина випікається в середній температурі на запікі, попередньо покриті пергаментом.
6. Жнівень Біла частина випікається в зненахідній формі, також попередньо покривається пергаментом. Готовність перевірити дерев'яною паличкою.
7. Про нас Приготуйте вершки: збийте всі інгредієнти для крему міксером.
8. У Наріжте білий торт на дві частини, шар з вершками.
9. Навігація Перервіть шоколадний торт на шматочки, копайте шматочки в сметані ...
10. Поставте його на білу скоринки з гіркою.
Підготувати шоколадну глазур: змішати цукор, какао і сметану, додати вершкове масло і покласти на вогонь. На повільному вогні майже доводять до кипіння.
Торт - глазур. При бажанні прикрасити горіхами, свіжою полуницею... все буде виглядати красиво!