свінгери



Тісто: борошно, вода, сіль.

Домашній фарш, більше цибулі, чорний мелений перець, сіль і вода. Додайте холодну кип'ячену воду, до тих пір, поки м'ясо не стане такою густою сметаною. Тісто тонко розгортати, всередині начинки і закріпити краю. Фрі в рослинній олії.