МАК торт.



Смачний, знову легко приготувати, торт з маком і завареним маслом вершки)

Тестові інгредієнти:
яйця 3 штук
цукор
вершкове масло 90г
70г
сода
ванілін 1 щіпка
борошно
мапи 1-2 стл
Кремові інгредієнти:
молоко 250 мл
цукор
яйце
борошно
вершкове масло 100г
Щоб прикрасити плавлений шоколад або глазур

Змішайте сметану з соди і залиште на 10 хвилин. Далі збийте 3 хвилини яєць, цукру, сметани. Додати ванілін, розм'якшене масло, збитий. Додати мак і просіяти через борошно. Поставте у форму діаметром 18-20 см. Овен в 180* близько 40 хвилин (див. в духовці).
Під час випікання бісквіту приготуйте заварку (до готовності до бісквіту).
У алюмінієвій сковороді натирайте яйце, цукор і борошно з королою. Залити холодне молоко, перемішати і покласти на повільний вогонь. При постійному перемішуванні варіть до загущеного. Дуже класний.
Змішувач збийте, поступово додайте заварений холод, ретельно збиваючи.
Чилі печиво розрізають навпіл. Дно скоринки можна замочити в сиропі. Не змащуйте густо. Наріжте зверху скоринки кубиками. Змішайте шматочки бісквіту з іншим кремом. Поставте його на скоринку довільно. Декорувати з розтопленим шоколадом або вареною глазур'ю.
Видалити замочування протягом 3 годин або більше.

Насолоджуйтеся чаєм!