1230
Курка, картопля та сирні пасти
Куряче філе пропускають через м'ясорубку, картоплю і сир натирають на дрібній тертці, віджимають картоплю, перемішують все, додають часник (через прес), сіль, суміш перців, яєць, перемішують, утворюють попелиці, обсмажують на рослинному маслі з 2 сторін до скоринки, довести до готовності під кришкою на невеликому вогні. Ратіо курки, картоплі та сиру 1:1:1)
