Заповнені млинці

Інгредієнт:
сир - 500 грам (краще сухі і досить жирні)
Куряче яйце - 2 шт
Борошно пшеничне - 170 грам
Цукор коричневий - 70 грам
Сіль - 1⁄2 чайної ложки
Вишневий сушений - 70 грам
Рослинна олія - 50 мл

Час приготування - 40 хвилин. Кількість: 6 порцій.
Сир злегка потертий з виделкою, щоб зробити однорідні дрібні грудочки. Поставте яйця в неї і перемішайте її.
Тепер додайте сіль, цукор і сіяне борошно. Змішайте тісто.
Додати висушену вишню без кістки. Ви можете покласти будь-які сушені фрукти або подрібнені горіхи.
З столовою ложкою перекидаємо шматочки тесту в борошні, даємо форму і виводимо на помірно гарячу каструлю з рослинним маслом.
Не з невеликим вогоньм до золотистого кольору.