Овочевий і курячий каструль

Інгредієнт:

- 500 грамів меленої курки
- 1 велика цибулина
- 2 помідори.
- 1 солодкий перець
- 1 картопля
- 3-4 ст.л. л сметана
1 стіл. ложка оливкової або соняшникової олії
- Витончений твердий сир 100 г

Підготовка:

Цибулю подрібнити в блендері або через м'ясорубку можна просто порізати дрібно ножем. Огірок з курячим фаршем, сіль і перець за смаком. Потім покладіть масу в блюдо, в якій ви збираєтеся випікати. Зверху кладемо шари зрізаних овочів: помідори, солодкі перці і що ще у вас є. Натріть картоплю по тертці, ще посоліть і поперчіть на свій смак, додайте ложку оливкової олії, залийте сметану зверху, і покрийте все тертим сиром. Обгорніть близько 40 хвилин, при температурі 190 С.