Салат "Мана мрія"



Інгредієнт:
200г шинка
200 г курячого філе
200г мариновані ops
2 яйця
100г салат цибулю
сіль
перець
майонез

Для роботи:
Смоктати
1 невеликий томат

Дуже ситний і смачний салат з м'яса, такий салат можна приготувати як на будні, так і на святах.
Якщо ви використовуєте не салат цибулю, але звичайні цибулі, то доцільно промаскувати її окропом до неї стає менш різким. Майонез можна замінити сметаною, змішаним з лимонним соком і сіллю.
Підготовка:
Куряче філе кипіння в солоній воді (понад 20 хвилин від моменту кипіння).
Яйця кип'ятіння (до 10 хвилин з моменту кипіння). Холодиль з холодною водою.
Наріжте шинку з маленькими брусками.
Зніміть цибулю, виріжте напіврингами, після чого навпіл.
Виріжте куряче філе невеликими барами.
Нарізати яйця дрібними поздовжніми шматочками.
Покласти шинку, філе, opsat, яйця, цибуля в салаті.
Поп, додати майонез за смаком, перемішати.
Трохи солі при необхідності.
Поставте листя салату на блюдо.
Зверху кладуть гіркий салат, прикрасить томатними скибочками.